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彩虹鮭鱒養殖於水質純淨清澈無汙染的祕魯高山湖泊區域,肉質細嫩、油脂分布均勻,彩虹鱒鮭(蝴蝶切)為元家獨家進口,本產品亦是歐美好市多的熱銷品,通過嚴格檢驗認證,品質絕對有安心有保證。本品以純手工去細刺,⋯
NT$290 NT$350
味醂是日本料理不可或缺的調味料之一,由甜糯米加上麴釀成。搭配啵滋啵滋爆卵柳葉母魚,撒上白芝麻增添香氣,鹹甜鹹甜的好滋味,是您宵夜、下酒的最佳良伴!三五好友聊天聚會,令人愛不釋手的一口接著一口、一隻接著⋯
NT$249 NT$300
潮鯛下巴,美味的致勝關鍵─驚人油花與柔嫩口感。一場 讓人魂牽夢縈的華麗饗宴;一個 只有老饕才懂得的精華部位。讓人徹底融化在鮮嫩即化的水世界裡,保證口口銷魂!
NT$135 NT$170
四大獨家特色→好油度、口感佳、味甘醇、易料理,讓您在家也能輕鬆品嚐媲美日本料理店的好魚。 六大品質保證:通過76項SGS檢驗合格、絕無防腐劑、100%台灣製造、100%天然食材、工廠具有ISO9001⋯
NT$160 NT$220
年節必備的黃金鯧在低溫舒肥處理過程中提升了肉質的鮮嫩美味,不柴不乾澀,搭配特調金黃豆酥,吃了保證好運昌運一整年。非常適合全家大小一起享用。 ●本產品由享譽中南部總鋪師-阿秋師親自研發料理,限量600組⋯
NT$519 NT$629
新鮮肥美的土魠,身上每一處都是美味,從頭到尾都蘊藏讓人讚不絕口的滋味,每一口都令人驚豔萬分!除了營養滿分之外,那緊實細嫩的肉質、閃閃發亮的油脂,哇~哇~真的是徹底滿足色、香、味!
NT$229 NT$240
來自菲律賓的野生紅鰷,外皮Q嫩富有彈性,且肉質細緻滑嫩,讓您品嚐到食材的鮮甜滋味,無論清蒸或紅燒、乾煎都適合!
NT$299 NT$360
魚肉飽滿多汁,清甜鮮嫩的肉質、綿密細緻不油膩,嚐起來微微Q彈更添美味!更棒的是肉中無細骨暗刺,長輩、小孩的最愛!
NT$399 NT$430
來自印尼的野生燕鰷,又稱作紅鰷或是紅鰷石斑,外皮Q嫩富有彈性,且肉質細緻滑嫩,讓您品嚐到食材的鮮甜滋味,無論清蒸或紅燒、乾煎都適合!
NT$480 NT$580
香魚,一隻嬌小玲瓏的魚兒,姿態優美、芬芳迷人,有著許多雅致的稱號,日本封她為“清流的女王”、“初夏的使者”,在台灣,我們稱她為“溪流之王”、“香味魚”。 香魚之所以會叫做「香魚」,是因為牠吃起來有一種⋯
NT$370 NT$450
一般俗稱為圓鱈,油脂豐厚,膠質含量豐富,肉質鮮嫩厚實,品嚐頂級的美味,是老饕絕對不容錯過的尊貴極品。
NT$520 NT$629
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