年菜冷盤

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味醂是日本料理不可或缺的調味料之一,由甜糯米加上麴釀成。搭配啵滋啵滋爆卵柳葉母魚,撒上白芝麻增添香氣,鹹甜鹹甜的好滋味,是您宵夜、下酒的最佳良伴!三五好友聊天聚會,令人愛不釋手的一口接著一口、一隻接著⋯
NT$249 NT$300
蒜味香腸飽滿紮實,黃金肥瘦比例,彈牙的肉質,迷人的香味! 一試成主顧。烤肉、戶外露營、家常菜最佳美食首選!
NT$129 NT$160
肥厚的肉質、鮮嫩Q彈的鮑味片,令人垂涎三尺! 再擠上沙拉醬、或是淋上自己的特調醬汁,鮮甜滋味在口中漫延,令人回味無窮! 解凍後直接擺盤宴客,高貴又大方,還可以煮粥、炒飯或是拌炒青菜,讓您的餐點可以有變⋯
NT$130 NT$160
海鮮界最好搭配的完美配角,清爽的口感、百搭的美味,每一口都充滿驚奇享受!黃金組合─螯蝦肉、鰇魚、魚卵、洋香菜葉、獨家特調日式沙拉醬,嚴選彈性十足的小獒蝦結合鰇魚及魚卵,佐上特製日式沙拉醬,搭配些許哇莎⋯
NT$130 NT$156
海鮮界最好搭配的完美配角,清爽的口感、百搭的美味,每一口都充滿驚奇享受!黃金組合─螯蝦肉、鰇魚、飛魚卵、洋香菜葉、獨家特調日式沙拉醬,嚴選彈性十足的小獒蝦結合鰇魚及飛魚卵,佐上特製日式沙拉醬,搭配些許⋯
NT$235 NT$299
深海鰇魚醃漬出濃郁的鮑魚風味,搭配滑潤順口的沙拉醬,一口吃下,鮮甜的鮑魚香味,帶點淡淡的芥茉味,滿滿的食材料多味美,在口中交識成一首海洋的圓舞曲。美味鮑魚沙拉變身為營養又爽口的料理,不論是宴席、餐廳前⋯
NT$99 NT$150
清甜蟹味棒口感與頂級松葉蟹肉質相仿,絲絲入扣的口感與鮮甜海洋滋味,讓人忍不住一口接一口! 解凍即食,適合多種料理方式,輕食沙拉,火鍋、炒飯,只要加入蟹味棒,鮮甜軟嫩的滋味讓料理層次更豐富,美味再升級!
NT$125 NT$150
將干貝的唇取出,加入糖、醋、黑木耳、白芝麻、香油、鹽等調味料調味,口感嫩彈有嚼勁。適合在炎熱夏日的開胃下酒菜。再搭配洋蔥、小黃瓜切絲一起涼拌更清爽,解凍即食,方便快速。
NT$89 NT$110
爽脆白菜與鮮味十足的柳葉魚卵激盪出動人的火花,冰涼微辣超開胃,酸辣有勁、鮮脆多汁!擋不住的美味、緊緊勾引味蕾每吋神經。不論是單吃、或是攪和拌麵、炒飯、泡菜火鍋、炒年糕…絕對保證好吃!停不下來的一口接一⋯
NT$99 NT$120
爽脆白菜與鮮味十足的柳葉魚卵激盪出動人的火花,冰涼微辣超開胃,酸辣有勁、鮮脆多汁!擋不住的美味、緊緊勾引味蕾每吋神經。不論是單吃、或是攪和拌麵、炒飯、泡菜火鍋、炒年糕…絕對保證好吃!停不下來的一口接一⋯
NT$170 NT$205
櫻桃般的甜蜜 超肥美鴨卷 法式煙燻櫻桃鴨卷,鴨皮與鴨肉搭配再一起,每一口都能吃到鴨肉的鮮甜與鴨皮的Q彈,越咀嚼越能品嚐出鴨肉的彈牙甜味,讓人無法抵抗,令人回味無窮! 每一條鴨卷都是嚴選自最肥美鮮甜的鴨⋯
NT$240 NT$290
福氣魚來自紐西蘭深海海域,福氣魚的魚卵十分珍貴,新鮮無腥味,健康的蒸魚卵,絕非灌漿油炸魚卵唷!綿密柔嫩口感,魚卵在口中舞動,鮮甜味瞬間曝開的滋味,令人回味無窮。
NT$110 NT$135
Q彈帶勁,爽口入味! Q彈帶勁,爽口入味! 海蜇絲經調味與榨菜等配料,口感Q滑脆 鹹中帶甜,並富含膠質、營養價值高、單位熱量較低,是一種低脂肪、低膽固醇、低熱量的食物,涼拌海蜇絲是台灣古早辦桌菜,也是⋯
NT$200 NT$240
採用天然海帶絲及黑木耳,加上芝麻和添食慾紅辣椒的點綴。適合當宴客前菜、下酒小菜亦可做成壽司內餡。解凍即可食用,輕輕鬆鬆就可以品嚐到美味佳餚。
NT$85 NT$105
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