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特選鮮甜活凍軟絲(300g±50g/尾)

軟絲味道鮮美,是海鮮料理中頗為常見的食材,適合各種烹調方式,成為許多婆婆媽媽們非常喜愛的家常菜之一,Q彈滑嫩、新鮮甘甜的美味與豐富的營養成分非常適合全家大小享用。 新鮮甜美的軟絲,一般多煮熟後沾佐料食用,只要簡單川燙、沾點些許醬油,即可開動享用,依照自己的喜好做改變,怎麼料理都好吃!讓您全家大小一口吃進美味與健康唷。

鮮甜Q彈,美味滑嫩

單價: $220

$180

購買數量
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運送方式
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商品特色

軟絲味道鮮美,是海鮮料理中頗為常見的食材,適合各種烹調方式,成為許多婆婆媽媽們非常喜愛的家常菜之一,Q彈滑嫩、新鮮甘甜的美味與豐富的營養成分非常適合全家大小享用。 新鮮甜美的軟絲,一般多煮熟後沾佐料食用,只要簡單川燙、沾點些許醬油,即可開動享用,依照自己的喜好做改變,怎麼料理都好吃!讓您全家大小一口吃進美味與健康唷。

商品規格

品名:特選鮮甜活凍軟絲
重量:300g±50g/尾
產地:菲律賓
保存方式:冷凍

有效期限:標示於產品包裝上
建議解凍方式:最佳解凍方式是置於冰箱冷藏區約12小時左右慢慢解凍,或是置於常溫下6~8小時解凍。
參考食譜:
五味軟絲
  1. 備料:軟絲、青蔥2支(切細末)、薑1小塊(切細末)、蒜頭2顆(切細末)、辣椒1支(切末)
    調味料:醬油膏3大匙、番茄醬5大匙、白醋1茶匙、烏醋2茶匙、糖1大匙、香油2茶匙
  2. 軟絲去內臟洗淨用熱水川燙熟,取出盛盤備用;將所有辛香料切末
  3. 取容器放入所有切好辛香料、調味料攪拌均勻。
  4. 將已燙好軟絲切成片狀盛盤淋上醬料即可。

鹽烤軟絲

  1. 備料:軟絲1隻(切開表面去內臟洗淨)、檸檬1/4顆
    調味料:鹽巴1大匙、胡椒鹽
  2. 將烤箱預熱190度備用;軟絲除內臟擦乾平均撒上嚴放入烤箱烤8分鐘至10分鐘(烤過程需翻面)
  3. 待10分鐘後取出盛盤加入胡椒鹽、檸檬即可。

※ 注意事項:
  1. 解凍後請盡速食用完畢,避免變質。
  2. 非供即食,請充分加熱後食用。

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