日式醬燒蒲燒鰻(400±50g/片)

傳承獨特的醬料祕法,味濃韻香更增添層次。精心挑選的肥厚鰻魚,肉嫩脂美盡收齒唇間。蒲燒鰻嚴選肉質肥美、豐厚魚肉的台灣鰻,口感綿密札實,搭配獨門特調醬汁,豐沛的健康、優質的享受,絕對是您不容錯過的第一首選。

大口吃鰻,滿嘴幸福!

單價: $500

$399

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商品特色



【台灣正宗 美味鰻魚】

台灣的鰻魚養殖是自國外引進的,起初試養於宜蘭,但因冬天過於寒冷,不適合鰻魚生長環境,便南遷養殖在屏東,而夏天太熱也不適合養殖鰻魚,尋尋覓覓之後,終於塵埃落定,以雲嘉南沿海地帶、水質純淨之處為最合宜的生長環境。經過好幾十年的努力與改進,台灣養殖的鰻魚技術日漸成熟,終於使得台灣鰻魚可以外銷至國外,逐漸站上國際舞台。

【頂級品種 日本鰻】

其肉質也十分細嫩美味、口感更是柔嫩滑順,基於上述多種因素,使得日本鰻數量少而顯得珍貴,更是許多饕客們心中頭號美饌。

【淋上獨家特調濃厚醬汁】

嚴選肉質肥美、厚厚魚肉的日本鰻,確保口感綿密札實,搭配獨門特調醬汁,豐沛的健康、優質的享受,絕對是您不容錯過的第一首選。

【簡單料理】

食材:鰻魚、白芝麻 少許
調味料:山椒粉少許
 
1、烤箱預熱至200度,解凍後的鰻魚放入盤中進烤箱烘烤8分鐘至10分鐘
2、取出後,待微微冷卻切小片,灑上山椒粉和白芝麻即可