北海道風味日式鹽漬鮭魚4入(300g/包)

來自智利深海海域,在清澈無汙染的海域環境下,孕育出健康鮮嫩的鮭魚, 魚肉呈現橘粉色,擁有細膩的大理石紋路,油脂分布均勻,肉質鮮嫩多汁, 肥美的鮭魚捕撈處理後,採用日式鹽漬工法,輕輕抹上一層薄鹽,保留絕佳風味。 肉質肥美扎實,簡單香煎即是一道美味佳餚囉!

採日式鹽漬以保存絕佳風味 肉質細膩 脂質滑嫩 香甜

單價: $220

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商品特色

鮭魚為了鎖住肉質新鮮,在捕撈後最短時間內立即去除內臟並冷凍,因是冷凍狀態下直接做切割,所以無法去魚鱗呦。請於料理食材前先退冰去除魚鱗唷!

用最天然的手法 保留最原始的鮮味!!
肥美的鮭魚捕撈處理後,輕抹上薄薄一層海味鹽,以保存那濃濃鮮味、淡淡甜味。
來自北大西洋的珍寶─鮭魚,採用日式鹽漬方法用以保存絕佳風味,使鮭魚肉質細膩、脂質滑嫩、香甜。

商品規格

品名:冷凍鹽漬鮭魚
成份:鮭魚、鹽 
國際條碼:4717095481008
商品包裝尺寸(cm):26*22*2.5   
重量:300g±10% /包 
原料產地:智利 
產地:台灣
保存方式:冷凍-18度C以下  
有效期限:24個月 
過敏原資訊:本產品含魚類 
建議解凍方式:最佳解凍方式是置於冰箱冷藏區約12小時左右慢慢解凍,或是置於常溫下6~8小時解凍。
食用方式:需充份加熱 
烹飪方式:蒸/煎/烤/炸 
※ 注意事項:
  1. 解凍後請盡速食用完畢,避免變質。
  2. 食用時請小心魚刺。
  3. 鮭魚為了鎖住肉質新鮮,在捕撈後最短時間內立即去除內臟並冷凍,因是冷凍狀態下直接做切割,所以無法去魚鱗呦。請於料理食材前先退冰去除魚鱗唷!

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