鮮嫩去刺金目鱸魚片(300-400g/片)

金目鱸魚片質鮮美細嫩而富有彈性,口感極佳,鮮嫩去刺無腥味,健康又營養,非常適合全家大小一塊享用,不論用簡單清蒸、紅燒、煮湯,味道保證都是一級棒的喔!

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商品特色

商品規格

品名:金目鱸魚片
成份:金目鱸魚
國際條碼:4717095489547
商品包裝尺寸(cm):35*20*2
重量:350公克+-50公克/包
產地:台灣
保存方式:冷凍-18度C以下
有效期限(月份):24個月
食用方式:解凍加熱煮熟後食用
烹飪方式:蒸/煎/烤/炸
參考食譜:

泰式酸辣鱸魚

  1. 食材:鱸魚片1片、洋蔥1/8顆(切絲泡冰水)、小番茄(洗淨1開4)、香菜2大匙、香茅1支(切碎)、薑1小塊(切末)、蒜頭1顆(切末)、小辣椒1支(切末)
    調味料:燒雞醬2大匙、魚露1大匙、檸檬汁4大匙(分2次加)
  2. 鱸魚用熱水燙過取出盛盤備用;所以辛香料依所訂製規格切割。
  3. 取容器放入所有辛香料、調味料(檸檬汁先加一半)攪拌均勻。
  4. 將已攪拌好醬汁淋於鱸魚片上;入電鍋內蒸10至12分鐘取出,最後幾上剩餘檸檬汁、香菜即可。

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